湯通しとはなんですか?

ページ名:湯通しとはなんですか?

A. 湯通しとは、食材を熱湯に通すことで、食材の余分な脂分や臭みを取り除く調理法のことです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B9%AF%E9%80%9A%E3%81%97


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