アルカリとはなんですか？

A. アルカリとは、水に溶解して塩基性（水素イオン指数 (pH) が7より大きい）を示し、酸と中和する物質のことです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%AB%E3%83%AA