酸性食品とアルカリ性食品とはなんですか？

A. 酸性食品とアルカリ性食品とは、食品が身体に与える影響を、いくつかの指標で判断して食品を酸性食品とアルカリ性食品に分類したものです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B8%E6%80%A7%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%81%A8%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%AB%E3%83%AA%E6%80%A7%E9%A3%9F%E5%93%81