ジョゼ・ボヴェとはなんですか？

A. ラルザックの酪農家であり、アルテルモンディアリスムの代表的運動家です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%82%BC%E3%83%BB%E3%83%9C%E3%83%B4%E3%82%A7