A. 台湾の伝統的な麺料理で、豚ガラと鶏ガラでとったスープに、肉そぼろ、エビ、しいたけ、ねぎ、もやしなどの具材がのった、ピリ辛のあんかけ麺です。
参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8B%85%E4%BB%94%E9%BA%BA
A. 台湾の伝統的な麺料理で、豚ガラと鶏ガラでとったスープに、肉そぼろ、エビ、しいたけ、ねぎ、もやしなどの具材がのった、ピリ辛のあんかけ麺です。
参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8B%85%E4%BB%94%E9%BA%BA
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