しっちょる鍋とはなんですか？

A. しっちょる鍋は、山口県山口市で作られている鍋料理です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%97%E3%81%A3%E3%81%A1%E3%82%87%E3%82%8B%E9%8D%8B