フードスペシャリストとはなんですか？

A. フードスペシャリストとは、食品の品質管理や食文化、栄養学、衛生管理などの専門知識を持ち、食品の販売や製造、流通、サービスなどの現場で、消費者に対して適切な情報提供やアドバイスを行う専門家です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%E3%82%B9%E3%83%9A%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88