塩ホルモンとはなんですか？

A. 塩ホルモンとは、北海道旭川市が発祥のホルモン焼きの一種で、新鮮な豚ホルモンを塩味で味付けし、キャベツやもやしなどの野菜と一緒に鉄板で焼き上げたものです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A1%A9%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%A2%E3%83%B3