アブラナ科とはなんですか？

ページ名：アブラナ科とはなんですか？

A. キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、白菜、大根、カブ、野沢菜、チンゲンサイなど、キャベツ類やブロッコリー類、カリフラワー類、白菜類、大根類、カブ類、野沢菜類、チンゲンサイ類など、アブラナ科に属する植物は、葉や花、根などに独特の苦味や辛味があり、野菜として広く利用されています。