アメロゲニンとはなんですか？

A. 歯のエナメル質に存在するタンパク質で、細胞外マトリックスの一種で分子サイズ5-30kDaに及ぶ様々な大きさのタンパク質の複合体である。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AD%E3%82%B2%E3%83%8B%E3%83%B3