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味噌カツ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

理と言うのが正確。味噌カツを見て「名古屋人は何にでも味噌をかけて食べる食文化」と誤解する人が多いが、実際には違う。「つけてみそかけてみそ」「献立いろいろみそ」というマヨネーズ的に使える調味料はあるが、主に田楽など「そもそも味噌味で食べるもの」に使うものである。東京のそばや大阪のた

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