「牛すね肉」を含むwiki一覧 - 1ページ

秋山醤(鉄鍋のジャン) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

ュルームは合法であったが、今ではもちろんアウトである。太極鍋巴(おこげの二色あんかけ太極盛り)「牛肉」の課題で作った料理。ゼラチンたっぷりの牛すね肉を醤油・酒・豆板醤で煮込んだ餡と、アスパラ・ニンジン・セロリ・椎茸が入った塩味の餡。 2種類の餡かけを太極の形になるようにおこげにか

鍋巴/クオパー(中華料理) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

なっている。おこげの内側に閉じ込められた具は圧力によって餡の旨みが存分に染み込み信じられないほどのコクを生み出す。太極鍋巴ゼラチンたっぷりの牛すね肉を醤油・酒・豆板醤で煮込んだ餡と、アスパラ・ニンジン・セロリ・椎茸が入った塩味の餡。2種類の餡かけを太極の形になるようにおこげにかけ

フランス料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

…(クリックで展開)①仔牛や鶏の骨・肉・筋、香味野菜や茸、香辛料などを水に入れ、アクをすくいながら煮出してブイヨン(スープの出汁)を作る。②牛すね肉の粗びきや鳥の手羽先、香味野菜、香辛料、トマトピューレなどを卵白と混ぜる。③1晩置いて冷めたブイヨンと②を混ぜ、沸騰させる。④沸騰し

サンジ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

肉シュート」の強化版で、相手の首筋を勢いよく蹴り飛ばす。腹肉フランシェストライク「腹肉シュート」の強化版で、相手の腹部を勢いよく蹴り飛ばす。牛すね肉クロッスストライク高熱を帯びた足で跳び蹴りを放ち、相手の攻撃を押し返す。回転焼ロティサリーストライク相手の頭部を蹴り飛ばして回転させ

名古屋めし - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

供鉄板あんかけスパ上述の両パスタを組み合わせた悪魔の食べ物。名古屋駅近くのスパゲッティハウス「シェフ」で生まれた。シェフではあんかけソースに牛すね肉を使っており、これが鉄板に流れ込んでできる“おこげ”がまたたまらなく美味い。→シェフ、チェスティーノ疑似名古屋めし正確には「名古屋め

至郎田正影 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

登録日:2010/09/24(金) 21:33:09更新日:2023/08/17 Thu 14:30:22NEW!所要時間:約 6 分で読めます▽タグ一覧至郎田しろた正影まさかげCV:大塚明夫(アニメ)、伊藤健太郎(ドラマCD)漫画『魔人探偵脳噛ネウロ』の食べれば成功を呼ぶことで

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