「森のバター」を含むwiki一覧 - 1ページ

アボカド - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

果物。和名の「ワニナシ」は皮がワニの鱗に似ていることから。英語でもalligator pearと呼ばれる。果肉に多くの脂肪分が含まれており「森のバター」と称される。まったりとコクのある風味が特徴でサラダやハンバーガー、寿司、ワカモレというトルティーヤのソースなどにも用いられる。果

刺身 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

わっと広がる。水ナスアクが少なく水分の多い水ナスは生食でも美味しい。包丁を使うより手で割いたほうが不恰好だが味は良くなる。アボカド ご存じ「森のバター」。刺身はマグロのトロの食感と言われている。わさび醤油に付けて召し上がれ。因みに、すしネタでもあり、回る寿司屋では人気メニューの一

ルーイメモ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

すぎてサラダには向かない。キポンガシグサ:酸味が強くサラダには向かない。ルリポンガシグサ:青臭くサラダには向かない。ムラサキポンガシグサ:「森のバター」と呼ばれる程脂質が多く、生食すると胃が重くもたれるのでサラダには向かない。シロポンガシグサ:アシが早くすぐに腐ってしまうのでサラ

唐揚げ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

衣で繋いで揚げる。下味は塩だけで十分。ヤングコーン歯応えが嬉しい。水煮を使っても出来るが、せっかく揚げるなら生の方が好ましい。アボカドご存知森のバター。トロッと濃厚な身がたまらない。加熱されていることで更に美味しく。ゴーヤ苦味を楽しむ大人の味。調理の仕方によっては苦味が消えるとか

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