トルコ料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

として、チャイと一緒に食べるおやつとしてものすごくポピュラーな一品。これを売り歩く「シミットチ」という男たちはトルコ都市部の風物詩である。◆バルック・エキメッキ（サバサンド）バルクは魚という意味。地中海沿いの町、特にイスタンブールの名物として知られている。焼いたりフライにしたりし

更新日：2024-03-06 17:46:18