トルコ料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

ックお魚大国日本にありそうで無い、魚の切り身の串焼き。魚版シシュケバブである。スパイシーに焼き上げられたカジキなどの魚と、タマネギやトマト・しし唐などのお野菜を交互に刺していることが多い。すごい日本人好みの味だと思うが、なぜか日本のトルコレストランでは扱いが低いことが多い……。◆

更新日：2024-03-06 17:46:18