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佛跳墙 - 食物語 新馬版テキスト・情報保存庫

った。人世の煌めきと繁華を経験した後、彼はより魅力的な空桑の世界に足を踏み入れた。 摹形貌 佛跳墙在饮食文化中意喻着福寿双全。在中华古典美学里,蝙蝠喻福,银杏喻寿,因而佛跳墙化灵后,服着蝙蝠刺绣,发缀银杏叶片。 佛跳墙菜成时有奇香盈室,因而化灵之后

北京烤鸭 - 食物語 新馬版テキスト・情報保存庫

ばれる。 摹形貌 外皮焦黄的北京烤鸭化灵之后亦穿上了金银相缀的服饰。白色披风犹如面皮般罩于肩上,项上的鸭饰翎毛暗喻着自身,也代表着他在鸭子中至高无上的地位。 自明太祖起,烤鸭便得到了“佳肴之帝王”的美誉。而北京烤鸭右手中那柄

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