かまぼこ（キュイディメ） - 千花模様　～金雀枝のめも帳～

　楽しくて美味しい、いろんな形状やデザインにできる日本の食品。白身魚のすり身に、卵白、砂糖、塩などを加えて蒸し焼きにしたもの。 　確かな発祥時期は分かっていないが、現存する記述で最も古い文献は、平安時代の永久３年（１１１５年）まで遡れる。そのた

更新日：2020-08-09 00:33:09