スイスチキンウィング（キュイディメ） - 千花模様　～金雀枝のめも帳～

」なのである。このタレの発祥地は香港。1960年代、中国の食材を使い、西洋の作り方で作るという「香港風洋食」が得意な2人のシェフ・徐兄弟が「醤油鶏手羽」という料理を創作した。これを食べた西洋人が甘くて美味しいこの料理を「Sweet!」としきりに褒めたという。しかし、その時の給仕は

更新日：2020-08-23 00:11:08