「花豆」を含むwiki一覧 - 1ページ

ほていや中塚商店 - 浅草 Wiki

一人様プラス100g購入をお薦めしたいくらい。…と、甘い方ばかり強調し過ぎました。中塚商店さんで忘れちゃならないのが油で揚げて塩味で仕上げた花豆。これも外殻を割って豆を取り出し、口に含んで歯を当てれば、歯ごたえ軽く、じんわり沁みてくるそら豆の味。ふっくらした豆の形が福助顔の穏やか

赤飯 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

部とその出身者の多い北海道では、小豆やささげを使うが砂糖を入れて甘い味付けをするらしい。甘納豆が使われることも多いとか。このほか佐久盆地では花豆を使用する場合もある。新潟県中越地方の一部には醤油赤飯と呼ばれるものが存在する。「赤飯」という名がついているが一般的な赤飯のように赤くは

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