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鍋巴/クオパー(中華料理) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

とぷっくりと膨らむので、少ししたら裏返して表裏を均等に揚げるように。色が金色になったら取り出してお皿に盛り付ける。餡かけ1.具材の用意海老・紋甲烏賊・豚バラ・椎茸・筍・白菜・キクラゲ・ウズラの卵などを使う。海老・紋甲烏賊・豚バラ・白菜は食べやすいように薄切りにして油でサッと素揚げ

中華料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

の旨みが堪らない。百花蟹剪蟹の爪に海老のすり身とパン粉を付けて揚げたフライ。出来立ての熱々を花椒塩、ケチャップ、レモン等で頂こう。辣子魚尤魚紋甲烏賊と野菜を唐辛子でピリ辛に炒めた料理。烏賊のコリコリした食感と唐辛子の辛味を楽しもう。酔蝦通称、酔っ払い海老。中国料理の中では唯一とい

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