ウナギ - なんでもある Wiki
学はないものの、「鰻屋でせかすのは野暮」（注文があってから一つひとつ裂いて焼くために時間が掛かる）、「蒲焼が出てくるまでは新香で酒を飲む」（白焼きなどを取って間を繋ぐのは邪道。したがって鰻屋は新香に気を遣うものとされた）など、江戸っ子にとっては一家言ある食べ物でもある。出前も行わ
学はないものの、「鰻屋でせかすのは野暮」（注文があってから一つひとつ裂いて焼くために時間が掛かる）、「蒲焼が出てくるまでは新香で酒を飲む」（白焼きなどを取って間を繋ぐのは邪道。したがって鰻屋は新香に気を遣うものとされた）など、江戸っ子にとっては一家言ある食べ物でもある。出前も行わ
A. 食材に調味料やタレ、油などをつけず直火焼きする調理法、または調理された料理のことです。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%99%BD%E7%84%BC%E3%81%8D
長年の謎だ。家主の腹に収まるんだろうか -- 名無しさん (2016-10-14 11:08:28) うちの地元では鰻茶漬けがあったな。白焼き乗せたご飯の上から山椒ダレかけて湯漬けか冷やし茶漬けにする。山椒のおかげですごくさっぱりしている。 -- 名無しさん (2017-
タミナ食。本来の旬は冬であるらしいが、旬には脂がのりすぎて逆に食えたものではないという珍しい魚。ほかほかご飯にパリっと仕上がった蒲焼もいいが白焼きをわさび醤油でというのもまた乙である。価格的には外国産の輸入ものや養殖ものでもなかなか高価。しかし、一度でいいから国産天然ものを味わっ
というか大抵のわさびは西洋わさびが入ってて辛すぎるのよね・・・） -- 名無しさん (2021-10-15 21:50:26) ウナギの白焼きにワサビも美味い -- 名無しさん (2021-11-15 02:46:57) あっそ踏んじゃえ！ -- 名無しさん (202
仲になっている（ただし弟子の勘太に代々の技術の伝承を終えるまで待つことに）◆作中でケンが作った料理宇治丸のネギ塩焼き干し、大根の味噌和えのせ白焼きにした宇治丸（うなぎ）を味噌で和えた干し大根と一緒にご飯に乗せたもの。骨っぽくなくてさっぱりとした風味。真鴨のロースト、柿のピュレ、栗
（ので食べてもセーフ）」と主張したが、チルチャックからの同意は得られなかった。～ジャイアントクラーケンについてたジャイアント寄生虫の蒲焼き＆白焼き～《材料（4人分）》ラ「じゃあ……これも料理すれば食べられるな」マ「やだ！！」セ「そういう考え方もあるな」マ「い や だ！！」ジャ
おいしい 宝虫のおやつ♪特製♪ 無国籍風聖水厄除け祈願！ 除霊ソルベ茹でミミックジャイアントクラーケンについてたジャイアント寄生虫の蒲焼き＆白焼き水棲馬の焼き肉テンタクルスの酢和えウンディーネで煮込んだテンタクルスと水棲馬のシチューテンタクルスのニョッキレッツ炎竜にカツレツ炎竜の
・・・・」16:23：卯月＠もみもみ：岐阜県は名古屋の植民地だからある程度仕方ないね16:23：阿武隈@3-1072：「でも蒲焼きじゃなくて白焼きなら白身魚だしマッチするのかもね？」16:23：春雨：「ここ、豊洲ヴィーナスポートに新装開店したこのお店。」16:23：春雨：「なんと