「煉瓦亭」を含むwiki一覧 - 1ページ

煉瓦亭とはなんですか? - クイズwiki

A. 煉瓦亭とは、東京都中央区銀座にある洋食飲食店です。しかし、煉瓦亭が数々の洋食の元祖ではないと否定する論考が2017年以後複数発表されています。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%85%89%E7%93%A6%E4%BA%AD

オムライス - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

ゴクリ……至福の一時である。「オムライス発祥の店」を自称する店はいくつかあるが、最も有力とされているのは大阪心斎橋の「北極星」、東京銀座の「煉瓦亭」である。前者はどちらかというとチャーハンに近い。後者は、ケチャップライスを卵で包んだもので、元々は胃腸の弱い客の為に作ったのがきっか

オムライス(キュイディメ) - 千花模様 ~金雀枝のめも帳~

。  誕生してから100年以上。多くのレストランが我こそは正当な発祥地と名乗りをあげているが、そのうちわりと 有名なのが東京銀座の「煉瓦亭」と、大阪心斎橋の「北極星」である。  また、オムライスは適応性が高いため、日本の中華料理店にはオムレツで炒飯を包んだ「中華風オム

エビフライ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

は己の運と審美眼を信じるばかりである。その起源は意外にもここ日本。但しより厳密な事項はあまり明らかではなく、1900年代に東京銀座の洋食屋「煉瓦亭」で豚カツ・メンチカツが大人気だったことからそれらを元にして作られたという説、他にも明治時代にカツレツと天ぷらから考案された等諸説あり

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