「正月料理」を含むwiki一覧 - 1ページ

[正月]一乗谷城 - 御城プロジェクト:RE Wiki

B%B3%E9%91%91.gifボイス[]声:中原麻衣自己紹介『北ノ京』と呼ばれる私ですもの、おせちもお雑煮も京風は譲れませんわ!美味しい正月料理をいっぱい食べて、心と身体を養いましょう。もちろん、雪化粧に染められた、一乗谷朝倉氏庭園の風景も欠かせませんわ。ゆっくりお話ししなが

雑煮 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

やぜんざいと同じものになる(逆に、雑煮のこだわりがしるこなどに反映される時もあるようだが)。■各地の雑煮現代でも、雑煮は日本人にとって大事な正月料理であり、年末についた餅を使って作られる。また、雑煮ほど、地域や家庭によるバリエーションが豊かなものも無いとされる。出汁の種類もさる事

七種粥 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、コリアンダー、スズナ、スズシロ)と、正月に余った餅の欠片などを入れて、塩味で食べる。 縁起物であるのと同時に、正月料理で疲れた胃腸を休める効果もある。また、広く知られてはいないが、七種粥を食べると、15日に小豆粥を食べなければ片粥となり縁起が悪いとさ

永源寺こんにゃく - なんでもある Wiki

光が、大陸からコンニャクイモを持ち帰ったのが起源とされる。永源寺周辺で細々と作られ、自家消費されていた。永源寺では精進料理に、周辺の農家では正月料理として好まれた。永源寺にちなんだ「永源寺こんにゃく」の名が広まり、地域外にも売られるようになったのは戦後のことである。今日では工場で

鮭 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

けて造られるので味は中々。お酒の肴に一つ。因みにロンハーのベスト3で紹介された事もある。◆氷頭なます鮭の鼻先にある軟骨部分を使用したなます。正月料理としておせちなどに用いられることが多い。◆鮭汁豚汁の豚肉をぶつ切りの鮭に置き換えれば想像しやすいだろうか。具材もほぼ同じ。鮭の塩味を

雑煮とはなんですか? - クイズwiki

A. 日本の伝統的な正月料理で、餅と野菜、魚介類などの具材を一緒に煮込んだ汁料理です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%91%E7%85%AE

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