「日本人にも好評」を含むwiki一覧 - 1ページ

スペイン料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

理。元々はウサギの肉やカタツムリなど陸の食材を使っていたが、その後エビなどの海産物を使うようになった。日本米より大粒だが、モチモチした触感は日本人にも好評。宣教師が日本に伝えたものが、大分の郷土料理「黄飯」として伝わっている。こちらはサフランの代わりにクチナシを使う。ホウメイさん

鰐肉 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

、現地の風土も相俟って、かなり味付けの濃く、香辛料が強い調理をされるのが普通で、淡白な味のワニには相性が良い。カレー味に調理されたワニ肉は、日本人にも好評。日本にも静岡や大分等、温泉地近くでいくつかの革製品用のワニ飼育施設があり、そこで国産のワニ肉を食したり購入したりできる。塩胡

イタリア料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

登録日:2012/07/28(土) 06:24:09更新日:2023/08/10 Thu 17:41:50NEW!所要時間:約 11 分で読めます▽タグ一覧イタリア料理とは、イタリアで発祥した料理体系。あのローマ帝国発祥の地イタリア半島だけあって、古くから高度な食文化が発達した。

  • 1