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クサクで甘酸っぱいお菓子の出来上がり。一見簡単そうに見えるのだが、日本では加工していないラズベリーの入手が大変難しいため、ラズベリージャムや冷凍ラズベリーで代用することが多い。アクセントとして苦めなチョコレートを入れたり、ミントの葉をのせるなどのアレンジもある。パン屋でも見かける

更新日：2024-04-19 11:17:50