「低温調理」を含むwiki一覧 - 1ページ

aklib_story_生息演算_砂中の火_関連テキスト - Arknights wiki JP (アークナイツwiki)

を経て作られた固形ポタージュ。口に入れた瞬間、雲のような食感と熱風が同時に駆け巡る。味は濃厚そのもので、あっという間にとろける絶妙な味わい。低温調理ロースト肉食べたオペレーターの攻撃力+15%、防御力+15%低温でじっくり煮込んだ料理。香りを引き立たせるために、外側から少し炙って

ステーキ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

(2018-05-22 01:02:54) あーあ、俺のステーキが・・・ -- 柿崎 (2018-05-22 01:10:09) ↑2 低温調理してこんがり焼き目だけつけるのが主流みたいね。肉のタンパク質を変質させずに済むとかなんとか -- 名無しさん (2018-05-

獣骨ラーメン - 原神 非公式攻略wiki

メン 普通 美味しそうな 微妙な 説明アツアツのラーメン。低温調理された獣肉が麺の上に乗せられ、塩味とうまみのあるスープが麺に染み込んでいる。疲労しているときに、このような一品を食べると気持ちも高ま

レバー(食肉) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

で上質なレバーでないと厳しく誤魔化しが効かない。◆レバ刺し上級者向けにして究極の食べ方。レバー本来の味を楽しみたい人に。最近では比較的安全な低温調理によるレバ刺しもある。◆レバカツ初心者にお奨めの食べ方。2~3ミリに薄く切ったレバーをフライにしてソースを浸けて。ビールが進んで止ま

ヨーグルト(食品) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

のもので作ろう。つまるところ原理は庫内の温度を一定に保ち発酵を促す装置なのでヨーグルト以外の発酵食品を作る機能が付いたモデルも存在。さらには低温調理に対応した機能も付随しているモデルもあるなど、種類によっては非常に多機能だったりする。またカスピ海ヨーグルトについては先に言ったよう

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