ライデンフロスト現象 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

熱した金属板などの高温固体に滴らすと、蒸発気体の層が液体の下に生じて熱伝導を阻害するために、液体が瞬時に蒸発してしまうのを妨げる効果のことはライデンフロスト効果と呼ぶ。小難しく書いたが熱したフライパンと水道水があれば簡単にできる現象。料理をやった事があるなら見覚えがあるのではない

更新日：2023-12-14 11:08:51