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クスクスとはなんですか? - クイズwiki

A. クスクスは、デュラム小麦の粗挽粉から作った粒状の食材です。また、その食材を使用して作る料理もクスクスと呼びます。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%82%B9

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