秋山醤(鉄鍋のジャン) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki
から。睦十からも「大谷が審査員じゃなければ優勝してたかもしれない」と絶賛された。◆R頂上決戦●ビッグ大谷杯→ビッグ秋山杯編軟膀蟹包子（丸ごとソフトシェルクラブ入り中華まんじゅう）Rの序章で、中国の特級調理師相手に無理矢理口にねじ込んで振舞った料理。中に上海ガニのソフトシェルクラブ
から。睦十からも「大谷が審査員じゃなければ優勝してたかもしれない」と絶賛された。◆R頂上決戦●ビッグ大谷杯→ビッグ秋山杯編軟膀蟹包子（丸ごとソフトシェルクラブ入り中華まんじゅう）Rの序章で、中国の特級調理師相手に無理矢理口にねじ込んで振舞った料理。中に上海ガニのソフトシェルクラブ
少ない。……本場？本物のカニ脚を使うこともあるが、西洋人は基本的に魚介類の生食に抵抗感が強いため、カニカマのほうが主流である(カニそのものはソフトシェルクラブなどでアメリカでも親しまれている)。あと、カニカマは海外では健康食扱いされているようなのでなおさらである。ここから西洋人が
A. 脱皮直後のカニのこと。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%95%E3%83%88%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%96
う -- 名無しさん (2023-11-20 22:06:58)#comment(striction)*1 現実でも脱皮直後の蟹の事を「ソフトシェルクラブ」と呼び、揚げ物などに使うことがある。*2 「ピクミン4」ではミドリショイグモに変更。*3 オリマーはお宝メモなどで「料理