「アラブ料理」を含むwiki一覧 - 1ページ

モロヘイヤ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

で、  当時はアラビア語を学ぶ学生(社会人の夜間学生含む)が増えていた。  そんな中飯森博士は彼らにアラビア語を教えると同時に、有志を募ってアラブ料理の食べ歩きも同時に行っていた。  しかし、あまりいい店に出会えなかったのか有志達からの評判は今一つで、「もっと美味しいものは無いん

トルコ料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

な!◎いやそういう小難しいことは聞いてないんだけど?日本ではよく混同される(というか意図的にしているというか……)が、香辛料マシマシの所謂「アラブ料理(イラン・イラク料理)」とはだいぶ違う。半ば以上、特に高級料理になるほどヨーロッパ系の地中海料理に近くなる傾向がある。料理法も食材

  • 1