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桐谷美玲 - サードペディア - 誰でも編集できるフリーのwiki百科事典

がいる。父が福岡県出身のため、幼い頃は年末年始などに、父の実家である福岡の祖父母宅に帰省していた。毎年正月には、千葉の桐谷の実家でも、ブリやかつお菜などが入った博多風の雑煮を食べていたとのこと。母は北海道出身。写真集『美玲さんの生活。』(2009年8月23日発行)で、「10年後(

雑煮 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

言う、江戸っ子の心意気である。◆博多雑煮飛び魚を干したアゴ出汁のすまし汁に、焼き餅。独特の癖がある味わいで、博多っ子の心の故郷である。あとはかつお菜などの野菜などで仕立てるが、旬の鰤などが入ったりもする。◆長崎雑煮しっぽく料理の影響で、豚の角煮が入ったりする。◆ぜんざい鳥取県の雑

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