黒大豆 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

トシアニンのほか、イソフラボンなどの栄養成分、更に、通常大豆に含まれている成分は全てが入っている健康栄養食品である。和知黒、丹波黒、玉大黒、いわいくろ、黒千石など、日本各地で名産品としての黒大豆が存在する。■利用法◆煮豆おせち料理の定番。欠かせない存在である。縁起の良い語呂合わせ

更新日：2023-08-10 12:14:44