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レミーのおいしいレストラン
Ratatouille
監督
ジョン・ラセター
アンドリュー・スタントン
ブラッド・バード
ヤン・ピンカヴァ
アンドリュー・スタントン
ブラッド・バード
ヤン・ピンカヴァ
制作
ブラッド・ルイス
出演
パットン・オズワルト
ルー・ロマーノ
ジャニーン・ガラファロー
イアン・ホルム
ブライアン・デネヒー
ピーター・オトゥール
ルー・ロマーノ
ジャニーン・ガラファロー
イアン・ホルム
ブライアン・デネヒー
ピーター・オトゥール
脚本
ロバート・アンダーソン
シャロン・カラハン
シャロン・カラハン
編集
ダレン・T・ホームズ
音楽
マイケル・ジアッチーノ
公開日
2007年7月28日
日本の旗2007年6月29日
日本の旗2007年6月29日
スタジオ
ピクサー・アニメーション・スタジオ
上映時間
112分
言語
英語
制作費
$150,000,000
興行収入
$623,722,818
『レミーのおいしいレストラン』(Ratatouille)は、ピクサー・アニメーション・スタジオによる長編アニメーション映画。日本では2007年7月28日より公開された。2007年11月14日にはDVDが、12月5日にはBlu-ray Discが発売された。
原題（Ratatouille）はフランス南部の野菜煮込み料理「ラタトゥイユ」の意で、主人公のレミーがネズミ（Rat）であることにかけている（英語版のポスターでは“rat・a・too・ee”と発音を強調してもいる）。
本編上映前には、ピクサーの短編作品である『リフテッド』が同時上映された。
作品概要[]
監督は『アイアン・ジャイアント』や『Mr.インクレディブル』を手がけたブラッド・バード。当初はヤン・ピンカバが監督として制作されていたが、経験上の懸念からヤン・ピンカバが降板。監督を引き継いだブラッド・バードは公開まで20ヶ月という期間で、出来上がっていたキャラクターデザインや脚本を大幅に改訂し（当初レミーはミッキー・マウスのように戯画化されたデザインだった）、完成させた。スタッフは作品作りのためフランスへ飛び、レストランの料理を食べ、さらには厨房を見学し、フランス料理の講習も受けた。事実上、ピクサー初の『動物の主人公』である。
あらすじ[]
レミーは今は亡き天才シェフのグストーに憧れて、フランス料理のシェフになることを夢見る”ネズミ”。しかしレストラン、しかもそのキッチンにはネズミは招かれざる客であるため、かなわぬ夢だった。ある日、彼は嵐の中で家族と離ればなれになり、独り華の都パリにたどり着く。途方に暮れる彼の前に現れたのは、憧れのシェフ、グストーの幽霊だった。そしてレミーを自分のレストラン、グストーへと導く。
レストラン・グストーでは、見習いシェフのリングイニが大事なスープを台無しにしてしまっていた。レミーは思わずスープを作り直してしまうが、リングイニに見つかってしまう。レミーの料理の腕を目の当たりにしたリングイニは、あるアイデアを思いつく。「二人で、パリ一番のシェフをめざすんだ！」シェフを夢見るネズミのレミーと、料理が苦手な見習いシェフで人間のリングイニのコンビが、フランス料理界に大事件を巻き起こす。
登場人物[]
レミー（Rémy）（声：パットン・オズワルト 日本語吹替：岸尾だいすけ、予告編：菊池正美）もともとパリから離れた郊外の小さな家に、父親や仲間と一緒に居候していたネズミ。ずば抜けた味覚と嗅覚の持ち主で、料理をする才能については素晴らしいものがある。料理をする手（前足）を汚したくないため、二足歩行を行う。また、料理前はちゃんと手を洗う。人間の会話を理解できるし、グストーの本を読破するほど人間の言葉も理解できるが、人間の言葉を話すことは出来ない。ネズミたちの中ではその嗅覚を買われて、毎日仲間が食べようとする食材の毒見役をさせられていた。なお、その食材は殆ど残飯で、レミーは食べるのを嫌がる。そんな生活に嫌気がさしていた彼だったが、ある大雨の日にネズミ一族の居候が家主にバレてしまい脱出。しかし、その家にあった料理の本を持って行こうとしたため、脱出するタイミングが遅れ、一人ぼっちでパリに流れ着いてしまう。そして《グストー》で、リングイニと出会う。リングイニ（Linguini）（声：ルー・ロマーノ（en:Lou Romano）日本語吹替：佐藤隆太）パリにある“五つ星”レストラン、《グストー》で雑用係として働くことになった若者。フルネームは、アルフレード・リングイニ。母親のレナータから渡された紹介状でようやく仕事にありつくが、彼自身には料理の才能はまったくない。しかしレミーとの出会いで、彼は「ボクと君でパリ一番のシェフを目指そう」とレミーに提案。いまだかつてない二人三脚が始まる。特技はローラースケート。ネズミの言葉どころか名前もわからない彼はレミーを「リトル・シェフ」と呼ぶ。グストーの息子であり、レナータからスキナーに渡された紹介状にはこの事が詳しく書かれている。また、スキナーが弁護士に行わせたDNA鑑定でもグストーの息子であることが証明される。なお、グストー本人が息子の存在を知っていたかどうかは不明（ただし、遺言状では血縁者の存在を想定している）。劇中に登場するグストーは「レミーの空想の産物」であるため、レミーが知らなかったこの事実についても知らなかった。スキナー（Skinner）（声：イアン・ホルム 日本語吹替：浦山迅）《グストー》の料理長。金儲け第一主義のシェフ。グストーの死後、やたらと威張り散らし、グストーの名を借りた冷凍食品を売りさばこうと考えている。《グストー》を名実共に自分の物にしたいと考えているが、前オーナーのグストーの遺言で、ある一定の期間が経過しないと店の全てを相続出来ないという事情のため、内心ビクビクしている。とても身長が低く、ほとんどの作業にはしごなどを使っている。挙動不審。自分の欲望で頭がいっぱいで、周りが見えていない。コレット（Colette）（声：ジャニーン・ガラファロー 日本語吹替：甲斐田裕子）《グストー》の肉料理担当のシェフ。《グストー》のシェフで唯一の女性。グストーのレシピを全て会得し、忠実に守り続けている。スキナーからリングイニの教育を押し付けられ、厳しく彼を鍛えていく。後にリングイニと恋に落ちる。ホルスト（Horst）（声：ウィル・アーネット 日本語吹替：東地宏樹）「グストー」のスーシェフ（副料理長）。何らかの罪で刑務所に服役したことがあるらしいが言うことが毎回違うため何の罪かは不明。ポンピドゥ（Ponpidou）（声：トニー・フーシル 日本語吹替：朝倉栄介）副部門シェフ。元ギャンブル狂。ラルース（Larouse）（声：ジェームズ・レマー 日本語吹替：亀山助清）部門シェフ。元レジスタンスの闘士で軍の銃器を調達していた。ラロ（Lalo）（声：ジュリウス・カラハン 日本語吹替：宮下栄治）ソーシエ。12歳で家出しサーカスに入団するも団長の娘と恋仲になりクビになる。ムスタファ（Mustafa）（声：ジョン・ラッツェンバーガー 日本語吹替：石田圭祐）ウェイター。タロン（Talon Lebathe）（声：テディ・ニュートン 日本語吹替：森田順平）スキナーの弁護士。グストー（Gusteau）（声：ブラッド・ギャレット 日本語吹替：有川博）劇中では故人として登場する。かつては最年少で五つ星を獲得したシェフであったが、評論家のイーゴから四つ星降格の酷評を受けた直後に他界、さらに料理界のしきたりで店はもう1つ星を失い三つ星となってしまった。大雨によって仲間と逸れ、途方に暮れたレミーの前に幽霊として現れ、様々なアドバイスをした。しかし彼自身は自分のことを「レミーの空想の産物だ」と言っている。アントン・イーゴ（Anton Ego）（声：ピーター・オトゥール 日本語吹替：家弓家正）パリ市内に住む料理批評家。料理界で最高の権威を誇り、彼の評価でつぶれたレストランや失業したシェフは数え切れないほど。彼のポリシーは「愛せる料理のみ口にする。愛せない料理は喉を通さない。」である。作中でリングイニに「あなたは料理が好きなわりに痩せていますね」と言われている。エミール（Émile）（声：ピーター・ソーン（en:Peter Sohn）日本語吹替：茶風林）赤褐色の太ったネズミで、レミーの兄。料理をする才能も特別な感覚もない、そこらのネズミと同じである。ただ、弟の料理の才能を一応認めてはいる。食いしん坊だが、「幸せの鍵はえり好みしないこと」などの台詞から、レミーとは違って残飯などを食べることに嫌悪感がないようである。ジャンゴ（Django）（声：ブライアン・デネヒー 日本語吹替：麦人（予告編は青野武））ネズミたちの長で、レミーとエミールの父。夢見るレミーに人間世界の恐ろしさや人間の残酷さを説き続け、わざわざレミーを仲間たちの死体が罠や殺鼠剤とともに陳列された店の前に連れて行くほどである。しかしそれも一族を守らねばならない立場ゆえなのだろう。ギット（Git）（声：ジェイク・スタインフェルド 日本語吹替：田中英樹）体の大きなネズミ。耳にはどこかの研究所でつけられたかのようなタグがあり、そこにはA113と記されている。レナータ（Renata）リングイニの母親。すでに故人であるため、名前のみしか出てこない。しかし彼女が息子・リングイニに持たせた紹介状が急展開を呼び起こす。アンブリスター（Ambrister）（声：ブラッド・バード 日本語吹替：小宮山清）イーゴの秘書。イーゴに怯えている。作中には殆ど出てこず、イーゴが変わったあとどうなったのかは不明。英語版では、監督であるブラッド・バードが声を担当する。- その他キャスト
- フランソワーズ - ジュリウス・カラハン（岩崎ひろし）
- ナレーター - ステファン・ルークス（真地勇志）
- ルサール - トニー・フーシル（石鍋裕）
用語[]
《グストー》（Gusteau's）グストーがオーナーシェフを勤めていたパリの“五つ星”レストラン。イーゴが四つ星に評価を下げ、そのショックでオーナーシェフのグストーが亡くなったため、料理界の慣例により更に星一つを減らし、現在は三つ星レストランである。誰でも名シェフ（Anyone Can Cook）グストーが遺した本。情熱を貫く勇気さえあれば、誰でもシェフになれると説く。アメリカ公開版では上記の英語の書名が表示されるが、日本などでの公開版ではフランス語の書名『Tout le monde peut faire de la Cuisine』が表示されている。主題歌[]
テンプレート:節stub
- ごちそう（カミーユ）
- レミーのおいしいレストラン ～メイン･テーマ （マイケル・ジアッチーノ）
- レミーのおいしいレストラン ～エンディング （マイケル・ジアッチーノ）
評価[]
受賞＆ノミネート[]
太字は受賞した部門
第80回アカデミー賞- 長編アニメーション映画賞
- 脚本賞
- 作曲賞
- 録音賞
- 音響編集賞
- Best Score Soundtrack Album
- アニメーション映画賞
- 作品賞
- Best Animated Short Subject ※DVD特典映像のスピンオフ作品『Your Friend the Rat』に対して
- Best Animated Video Game ※TVゲームに対して
- 以下は個人部門での受賞、ノミネート。
- アニメーション効果賞 - Gary Bruins
- アニメーション効果賞 - Jon Reisch
- 海外劇場部門優秀賞
日本での評価[]
日本映画製作者連盟の発表によると、2007年の日本国内映画興行収入ランキングでは39億円で第7位となっている。
ブルーレイ版[]
- ピクサー作品で最初のブルーレイ方式対応となった。2007年12月5日発売。当初はカーズが先行発売する予定だったが、都合により同日発売となった。特典映像などはDVD版と比べてかなり充実しており、製作現場の話や監督のコメンタリー、カットされた映像などが盛り込まれている。
TVゲーム[]
- THQジャパンより『レミーのおいしいレストラン』プレイステーション2、Wii、ニンテンドーDS用日本語版が2007年8月2日に、プレイステーション3用日本語版が11月22日に発売された。
関連項目[]
- 日本での関係人物
- 平野レミ - 料理と名前の語呂つながりで「料理親善大使」を務める。
- しずちゃん - 予告CMに出演。また、試写会ご招待のCMにも出演。
- 永吉たける - 週刊少年マガジンの企画として、ピクサースタジオの取材を行う。また、ネズミたちの1匹として吹き替えにも出演。
- 石鍋裕 - 字幕・吹替版の料理翻訳監修を行った。衛生局の衛生検査官ルサール役の声優としても参加。
- 南條有香 - ネズミたちの1匹として吹き替えに出演。
トリビア[]
- エンディングにてカナダ出身のアニメーター、「ダン・リー」の追悼シーンが存在する。彼は1969年5月19日生まれの禁煙家だが、肺癌により2005年1月15日に36歳という若さで亡くなった。今作で彼はスケッチを担当した。
- アルフレード・リングイニの名前はクリームソースの一種アルフレードとロングパスタの一種リングイネからつけられた（リングイニはリングイネの複数形である）。
- ピクサーの作品は、製作途中にスタッフがセリフを仮に収録していき、それから声の出演を決めるのだが、リングイニ役のルー・ロマーノはスタッフの一人でありながら仮の収録からそのまま正式採用されてしまったそうだ。
- DVDのメインメニューで、左のガス台の鍋から時々顔を出す、ねずみのあたりをクリックすると、数秒間の「ねずみ殺しの薬」のコマーシャルが流れる。さらに、右のガス台からのねずみをクリックすると、更なる未公開映像が。
- DVDのチャプター･メニューの1～5の画面で戻る（丸の中に×印）ボタンから右を押すと、クリックできる部分が出てくる。それを、クリックするとキャラクターや声優が「YES!!」と連発するシーンが流れる。
- ブルーレイディスクの場合は、トータルメニュー（右上でレミーがチーズに乗ったりプチトマトをサッカーボール代わりにしている動画が出てくる画面）で、左上の食器からネズミが顔を出した時に、リモコンの左ボタンを押すと、「ネズミ退治のコマーシャル」「ガッツ・ポーズのショット集」「Ratatouilleの正しい発音」「料理の研究」「トロンボーン」の5つの動画メニューを見ることができる。
- リングイニとコレットのデートシーンで「Mr.インクレディブル」のボム・ボヤージュがカメオ出演している。
- レミーとスキナーの追いかけっこで後方の橋の上に「トイ・ストーリー」のピザ・プラネットの車が走っている。
- リングイニの履いているトランクスの柄がMr.インクレディブルのマークになっている。
- リングイニの部屋の冷蔵庫には、「バグズ・ライフ」に出てきた中国・山珍の飲茶の入れ物がある。
- 最初に出てくる、ピクサーでおなじみの眠れぬ森の美女の城のオープニング(CGver)は、この作品で見納めとなった。「WALL・E/ウォーリー」以降とテレビ朝日版「トイ・ストーリー2」はディズニー、ピクサーともに、新しいオープニングであるシンデレラ城verに統一されることになる（ただし、ルクソーが出てくるシーンに変化はない）。その他に隠れミッキーなどもある。
外部リンク[]
- 公式サイト
- レミーのおいしいレストラン BLOG
- ゲームソフト『レミーのおいしいレストラン』公式サイト
テンプレート:アカデミー長編アニメ映画賞
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