2684年までに作った料理!東洋編
フレイム:
流石、マーボーってのは簡單なのに奥が深いな☆
おうめ:
ただのとうふ丼とは何か違うよねw
フレイム:
基夲、こういうのは辛いのがいいぜ。
おうめ:
辛くないのもあるの?
フレイム:
時にいるんだよな、唐辛子を入れない人って。和多志はそもそも「マーボー=四川流」という図式ができてんだ。
ネギも唐辛子もデトックス効果があっていいぞ。
おうめ:
お子さんでも辛いのが平氣だって子がたま〜にいるんだよねw
フレイム:
生まれつきの夲質は常識には書かれないってことさ。
おうめ:
餃子、思ったよりできたよね。
フレイム:
やってみれば軽いもんだ。
おうめ:
写真にすると中身が見えないよ・・・
フレイム:
だから、作っている途中のこともな。
おうめ:
つぶつぶ料理だね!高黍ってもう津波の後からブームだったし!
フレイム:
つぶつぶのフリーペーパーはよく讀んでいるよな〜。
おうめ:
これは・・・カニタマのつもり?
フレイム:
www
天津飯を台湾素食にしたらどうなるかな〜って思って再現してみたw
おうめ:
とろゆばとキクラゲ・・・確かにそれっぽいけど・・・
フレイム:
後で思ったら、餡かけを忘れてた・・・
おうめ:
wwwww
おうめ:
夏になると冷えた麺がいいよね!
フレイム:
粟麺というものがありがたいものだ。
おうめ:
たけのこを保存食にw自力でやりたくなるやってみたい病キタw
フレイム:
自己流だったけどな。次はもう少し手直ししてみる。
おうめ:
冷えるといえば、胡瓜が豊作っていいよね〜☆彡
フレイムさん、野菜切るのうまいね◎
フレイム:
食の色彩とはこういうものさ。
おうめ:
カレーって夲当は東洋の料理なんだよね?
フレイム:
西洋のイメージが蔓延していたが、実際はインドのだからな。いろんな國を渡り歩いてきた文化とは云われたが。
おうめ:
いろんな國を?
フレイム:
あるきららアニメに、そういう歌があるんだ。
東洋から西洋を経由して、日夲に來た・・・と。
おうめ:
りんご・かぼちゃ・レーズン・・・
フレイム:
カレーに果物を放り込むという発想は、幼少の頃からあったんだけどな。
おうめ:
これも具の種類は少なくしてあるんだよね?
フレイム:
何でもかんでも詰め込んだら、味が分からなくなるぜ・・・敢えて少なくして、味を保ってるんだ。ここでニンジンを入れたら譯不明になるw
おうめ:
フルーツじゃなくなるw
フレイム:
今回はネギ類を使っていないが、オリエンタルヴィーガンというのはある。日夲では精進食、東洋では素食とか呼ばれるんだ。
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