鹿児島ラーメンとはなんですか？ - クイズwiki
A. 鹿児島ラーメンは、鹿児島県を中心に、専門店や食堂などで提供されるラーメンのことです。豚骨ベースのスープに、ストレートの細麺、具材にはチャーシュー、ネギ、メンマ、キクラゲなど、豚骨ラーメンの特徴が盛り込まれています。また、鹿児島県は、豚骨ラーメンの発祥地である福岡県博多との交
A. 鹿児島ラーメンは、鹿児島県を中心に、専門店や食堂などで提供されるラーメンのことです。豚骨ベースのスープに、ストレートの細麺、具材にはチャーシュー、ネギ、メンマ、キクラゲなど、豚骨ラーメンの特徴が盛り込まれています。また、鹿児島県は、豚骨ラーメンの発祥地である福岡県博多との交
六白キャベツ丼屋 食品 1億円 10% 氷白くま屋 食品 3000万円 100% 鹿児島ラーメン屋 食品 1000万円 100% かるかん饅頭屋 食品 1000万円 80%
メン(福岡・豚骨)久留米ラーメン(福岡・豚骨)地獄ラーメン(大分・豚骨)熊本ラーメン(熊本・豚骨)*2宮崎辛麺(宮崎・醤油+唐辛子&かき卵)鹿児島ラーメン(鹿児島・豚骨その他)沖縄そば(沖縄・豚骨又は鰹と昆布の合わせだし)○海外○蘭州ラーメン(中国蘭州市/牛骨＋香菜*3や唐辛子油