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中華料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

料理の計八つを中国八大料理を称することもある。この他に仏教徒向けの精進料理や、イスラム教徒向けにハラールを厳守した清真料理もある。◆野菜料理鶏油青菜青梗菜やほうれん草を茹でて塩等で味付けし、鶏油を垂らして香り付けしたもの。奶油白菜白菜のクリーム煮で優しい味わい。醤焼茄子揚げ茄子を

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