「高級卵」を含むwiki一覧 - 1ページ

幸平創真 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

した一皿。また天ぷらの上に鰹出汁をベースに濃い目のみりんと醤油で作った特製の甘辛タレを掛け、トッピングで紫蘇の素揚げも添えている。濃厚な味の高級卵を使わず市販の淡白な鶏卵を用いることで程よく丼全体の味を調える事に成功した一皿。豪雪うどん遠月学園進級試験の二次試験。「北海道の麺料理

  • 1