スギヒラタケ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

方では重宝されてきたキノコである。秋田県ではスギカノカとよばれ特に人気の高い代表格。塩漬けにした缶詰はお土産としても有名。北国の食卓を支える郷土の味として昔から愛されるキノコだった。2004年、秋東北地方で原因不明の急性脳症が続出。原因不明のまま59人もの発症者があらわれ、内17

更新日：2023-08-08 17:08:12