菜系 - 食物語　新馬版テキスト・情報保存庫

。この地域は厳しい冬と比較的短い作物の生育期を克服する必要があるため、一部は保存食に依存している。該当する食魂 飞龙汤 锅包肉 小鸡炖蘑菇 赣菜江西省の伝統的な料理を指し、過去の王朝の「文人料理」を受け継ぎながら発展した郷土色豊かな「故郷の料理」とされる。かんさい、ガンツァイと読

更新日：2024-02-11 10:34:38