「生寿司」を含むwiki一覧 - 1ページ

カリフォルニアロール - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

リフォルニアロールによってアメリカには寿司ブームが起き、イケてる人の食べ物という認識が広まったという。このあと、カリフォルニアロールからの派生寿司が多く誕生した。カリフォルニアロールの亜種フィラデルフィアロールカリフォルニアロールがカリフォルニア生まれなら、フィラデルフィアロール

サーモン(寿司) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

較的安価なごちそうとしての需要を追い風に、一躍ノルウェーサーモンは日本を席巻したのである。しまいにはチーズのせサーモンだの炙りサーモンだの派生寿司が数多く生まれている。こうして日本ではすっかり生食が当たり前となったサーモンだったが、築地や銀座ではそれでも浸透しなかった。なにしろ寿

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