吉利虾 - 食物語　新馬版テキスト・情報保存庫

えていた二人は、結婚式にエビを使った料理を供することに決める。そこで料理人は「吉」と柑橘類を意味する「桔」の音が似ていることから、この料理は桔汁、つまり柑橘類のジュースで味をつけることにした。また「利」と「栗」の音も似ているので、エビは栗の形に整えられている。 「吉」も「利」も縁

更新日：2023-12-19 12:51:56