マコオタ画像集（秋篠宮家関係）15 - Dosuko Wiki
覧になる秋篠宮殿下と眞子内親王殿下（２０日午後、ハンガリーのブガツで）＝鈴木毅彦撮影2017年8月20日ハンガリー中部ブガツの農場で２０日、マンガリッツァ豚を見学しながら言葉を交わす秋篠宮殿下と眞子内親王殿下＝喜田尚撮影2017年8月20日ハンガリー中部ブガツの農場で２０日、同国
覧になる秋篠宮殿下と眞子内親王殿下（２０日午後、ハンガリーのブガツで）＝鈴木毅彦撮影2017年8月20日ハンガリー中部ブガツの農場で２０日、マンガリッツァ豚を見学しながら言葉を交わす秋篠宮殿下と眞子内親王殿下＝喜田尚撮影2017年8月20日ハンガリー中部ブガツの農場で２０日、同国
育て上げる。豚の種類も豊富であり、雑種からランドレース種やバークシャー種のような実在の豚やイベリコ豚（言わずと知れたスペインのブランド豚）やマンガリッツァ豚（ハンガリーの『食べられる国宝』）のような実在のブランド豚、さらには「とんかつ」や「迷彩豚」、「すけるとん」のような（当然架
赤いマントのシェフからも「豚は全てが役立ちうる家畜、使えないのは鳴き声だけ」と評されるだけはある*2。ちなみに「ハンガリーの国宝」と呼ばれるマンガリッツァ豚は霜降り肉で味が牛肉に近いとの事である。【主な調理法】牛肉や鶏肉などに変える事が出来る料理も多いが、豚肉でなくては、と言う例