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フランス語で「魚調理のスタッフ(特に女性)」を意味する。その名の通り手には、魚料理が載った皿を持っている。……が、よく見ると魚料理ではなく「ポワソンダブリル・スイーツ」と呼ばれる魚をモチーフにしたパイである。後述する料理対決に赴く所なのだろうか?ちなみにカードイラストでは見えない

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