ビンタンフールー（キュイディメ） - 千花模様 ～金雀枝のめも帳～
中国の北京・天津地区の伝統的なおやつ。 最もポピュラーなのはサンザシの串刺しに水飴をかけたものだが、他の果物が使われることもある。「ピンタン」（氷糖）と付いているのに、氷砂糖は使われない。 起源にはいくつか説があるが、南宋・紹煕年間と
中国の北京・天津地区の伝統的なおやつ。 最もポピュラーなのはサンザシの串刺しに水飴をかけたものだが、他の果物が使われることもある。「ピンタン」（氷糖）と付いているのに、氷砂糖は使われない。 起源にはいくつか説があるが、南宋・紹煕年間と
更新日：2020-09-25 09:31:48
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更新日：2022-03-02 23:09:35
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