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鯨肉 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

登録日：2011/11/14(月) 00:00:57更新日：2023/08/10 Thu 14:31:43NEW!所要時間：約 14 分で読めます▽タグ一覧鯨肉とは、文字通り鯨の肉。古代から近代にかけての日本では、獣肉を避ける傾向(大陸と比べて食用に適する哺乳類が少ない、仏教思想

更新日：2023-08-10 14:31:45

鍋 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

ロをぶつ切りにしたネギと醤油ベースで煮ることで美味しく食べられるようになった。牡蠣の土手鍋広島県の郷土料理。鍋のふちに味噌を塗りつけて煮る。はりはり鍋大阪名物。鯨肉と水菜の鍋……だが最近では鯨肉の代わりに豚肉が用いられることが多い。水菜の「ハリハリ」とした食感が由来。ほうとう山梨

更新日：2023-08-21 13:59:29

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