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チョコレート(キュイディメ) - 千花模様 ~金雀枝のめも帳~

られる、誰もが知るデザートである。その原型はアメリカ大陸のアステカ人がカカオ豆に水および香料を加えて作った飲み物”ショコラトル(Xocolatl)”だ。スペインの探検家、エルナン・コルテスがそれを自国に持ち帰り、スペイン人が甘み、香り、熱を加えて発明したの

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