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カリフォルニアロール - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

ナでもツナ缶ではなく、ちゃんとしたマグロの赤身を使ったロール。しかし日本人が普通に赤身を食うのとは異なり、ベトナムやタイ、中国などで使われるスパイシーソースを使用した辛味を与えた巻き寿司である。アボカドなどは使わないことも多いため、まだギリギリアジア。生まれたきっかけは80年代、

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