試験 概要
天然の甘味、酸味を楽しめ、見た目もカラフルで美しく、
カットの仕方次第で芸術品のように光り輝くフルーツたち。
当検定ではそんな奥深い「フルーツ」の栄養知識や旬、保存方法やカッティングのコツなど、
普段の生活に役立つものから意外と知られていない豆知識まで、幅広い知識を問う。
受験条件
フルーツ好きな方
費用
ベーシック(初級)4,600円
プロフェッショナル(中~上級)5,700円
併願時 9,000円(割引1,300円!!)
時期、日程、回数
年1回目 次回は2017年3月12日
初級 13時~14時
中~上級 15時~16時
準備期間、勉強期間
フルーツ検定公式テキスト
【ベーシック】
フルーツの基礎知識を知りたい方向けの初級レベル。
公式テキストを読めば合格可能です。
【プロフェッショナル】
基礎知識に加えて、より幅広く、深くフルーツの知識を学びたい方向けの中~上級レベル。
公式テキストをしっかり読み込めば合格可能です。
会場
東京・名古屋・大阪
合格率
両級とも概ね正答率70%以上
関連資格
資格おすすめポイント
フルーツの魅力を熟知し、
日々の生活に潤いと癒しを手に入れることができます。
合格者特典として「合格認定証」がもらえます。
その他 注意点
両級ともマークシート形式 4者択一(各80問)
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