オイルアンドウォーター

トランプを水と油に見立てて行われるマジック。

数枚のトランプで行う、パケットマジック2分類される。

♦♥が水、♣♠を油で1枚ずつ交互に入れる。

おまじないをかけると混ぜたはずの赤（♦♥）と黒（♣♠）は分離して別れる。

3枚3枚や4枚4枚、5枚5枚で演じられることがある。

テクニックを使って行うものや、仕掛けがあるものがある。

最後に観客の手の中で分かれたり、フルデックが全て分かれるエンディングがある。

原理は分かれるだけと思われがちだが、オイルアンドクイーンのような『トランプの絵柄をイラストに変えて』明日天気になーれやジョーカーズファミリーというタイトルで別現象で楽しめる作品もある。