ブルーマルガリータ（キュイディメ）

 

優雅なカクテル。レシピの微調整により、色は青のほか多種多様。 　材料はテキーラ、レモン汁、コアントローで、通常グラスの縁に塩をつける。 　ブルー・マルガリータは１９４９年の全米カクテルコンテストに入選したもので、考案者はJean Durasa。 　１９２６年、Durasaはメキシコでマルガリータと恋に落ちたが、２人でハンティングに行った際、彼女は不幸にも流れ弾に当たって亡くなった。 　Durasaはこの世を去った恋人を記念して、このカクテルにマルガリータの名を冠した。

 

 

イラスト：Asrid様　　　ボイス：三宅晴佳様